The most established French language school in South-West France!
|
HOME > COURSES > COMBINED FRENCH COURSES > CURSUS FRANS EN OVER DE WIJNEN VAN BORDEAUX

CURSUS FRANS EN OVER DE WIJNEN VAN BORDEAUX

"een compleet programma van een intense week met culturele en toeristische ontdekkingen"
BLS BORDEAUX
  • Lessen : 20 lessen Frans in de ochtend+ 3 middagen les op school in Bordeaux + 2 middagen excursie (bezoek aan châteaus)
  • Niveaus : van basiskennis tot vergevorderd (zie levels)
  • Cursusaanvang : vaste data (zie data)
  • Lesrooster : van maandag tot en met vrijdag, van 9.30u tot 12.45u met een pauze van 15 minuten + het wijnprogramma in de middag
  • Duur : 1 week die voorafgegaan kan worden of gevolgd kan worden door iedere andere cursus
Prijs
2010
1 week = 750€
Inschrijfkosten = 75€

Leer meer over de fascinerende en prestigieuze wereld van de Bordeauxwijnen! Onze wijncursus is geschikt voor amateurs en wijnliefhebbers, fijnproevers en professionals. De cursus biedt u de 1000 en 1 geheimen van de kunst van het wijnproeven, maar ook de onvoorstelbare complexiteit van de wijnproductie in Bordeaux.

Perfectioneer uw kennis met betrekking tot de wijngebieden en ontdek de originaliteit van de Bordeauxwijnen. De cursus wordt iedere middag van maandag tot en met vrijdag gegeven in de School van Bordeaux, een filiaal van het beroemde Château Lynch-Bages in de Médoc, enkele minuten te voet van de school BLS.

De cursus wordt gegeven in het Frans en tegelijkertijd vertaald naar het Engels. Amateurs en professionals, iedereen is het er over eens dat de passie van onze docenten voor de wijn absoluut fascinerend is!
zie wijnprogramma

Cursus over de wijnen van Bordeaux – doelen en methodologie

  • het ontdekken van een groot aspect van de Franse cultuur en de regio Bordeaux
  • combinatie van Franse les met verschillende activiteiten
  • - een programma, ook voor beginners, in het Frans en Engels

Algemeen Frans – cursusdoelen en methodologie

  • leren communiceren in alledaags Frans, met een culturele benadering van de taal
  • ontwikkeling van de fundamentele taalvaardigheden (schrijven en spreken/ lezen en luisteren/ intermenselijke communicatie)
  • communicatieve methoden die de individuele ontwikkeling en de groepsdynamiek stimuleren (groepswerk, rollenspelen,…)

Groepen

  • ingedeeld op niveau, maximaal tussen de 8 en 14 studenten per groep, verzekert u van een gemakkelijke participatie en een ware groepsdynamiek, alsook de aandacht van de docent voor de individuele studenten

Studie- en lesmateriaal

Full programme

Bordeaux - Weekprogramma (5 dagen):

20 lessen Frans in de ochtend
3 middagen cursus over de Bordeauxwijnen en wijnproeverijen
‘De kunst van het wijnproeven’ om de grote wijnen van de belangrijkste wijngaarden van Bordeaux te ontdekken.
Vertaling Frans/Engels
2 middagen met excursies en bezoek aan Châteaus
Ondersteunende documenten
Kennistest en een ‘Proevers-certificaat’

Maandag

Cursus + Wijnproeverij
Ontdekken en begrijpen van witte wijnen
- Leer de wereld van de Bordeauxwijnen kennen
- De verschillende appelations (herkomst) rond Bordeaux en hun wijnen
- De productie van grote witte wijnen in Bordeaux
- De aroma’s van witte wijnen en hoe ze te onderscheiden
- De magie van hoe zoet ‘Sauternes’ worden gemaakt
Tuesday

Cursus + Wijnproeverij
Ontdekken en begrijpen van rode wijnen
- Een tip van de sluier van de geheimen van de fijne rode wijnen van Bordeaux
- Het productieproces van rode wijnen

Wijnproeverij: Meng je eigen wijn
Een specialiteit van de School van Bordeaux: U speelt de rol van een wijnmeester en mengt uw eigen wijn waarbij u de belangrijkste druivensoorten van Bordeaux naar keuze gebruikt. Een spel dat iedereen kan spelen, zelfs beginners, waarbij u uw (nieuwe) roeping kunt ontdekken.
Voor deze speciale proeverij worden verschillende wijnen op basis van 1 druivensoort gebruikt van Château Lunch-Bages, welke speciaal voor deze proeverij worden geoogst en bewaard.

Woensdag

Ontdekken van de beroemde wijngaard van de Médoc
- bezoek aan wijngaard van de Médoc. Waarschijnlijk de bekendste wijngaard ter wereld, plek voor de 4 buitengewone ‘Premiers Crus’: Margaux, Mouton-Rothschild, Latour et Lafite.
- Bezoek aan een ‘Grand Cru Classé’.
Donderdag

Cursus + Wijnproeverij
De diversiteit van de grote rode wijnen van Bordeaux
- De diversiteit van de grote rode wijnen van Bordeaux Médoc, St Emilion en Graves: hun geschiedenis en hun wijnen
- Classificatie van de wijn: begrijpen van de hiërarchie van Bordeaux
- Wijnproeverij: rode wijnen van Bordeaux, krachtig, zachtheid/zoetheid en complexiteit. Waarderen van 4 rode wijnen van de beroemdste gaarden van de Médoc, de Graves en van Saint-Emilion.
Vrijdag

Ontdekking van de stad St Emilion en zijn wijngaarden
- Bezoek aan St. Emilion en zijn omgeving
- St. Emilion, middeleeuwse stad ongeveer 40 kilometer van Bordeaux, een plek van de UNESCO werelderfgoedlijst. Ontdekking van de unieke, pitoreske stad en zijn omgeving, en de châteaus Ausone en Cheval Blanc.
- Bezoek aan St Emilion Grand Cru Classé

Optioneel : cursus + wijnproeverij + gastronomisch diner in het restaurant ‘Le Chapon Fin’ met 1 Michelin ster. Eten met een passende wijn: cursus gegeven door onze docent. Proef de keuken van de zeer getalenteerde Chef Franck Ferriguti!
  • Programma ‘à la carte’
    Voor groepen (particulieren, wijnclubs, bedrijven, etc) bieden wij programma’s op speciale data en aangepast aan de specifieke wensen en behoeften van de deelnemers in 9 verschillende talen.
    Neem contact met ons op.

Data 2009

BORDEAUX

  • Vaste data 2009
  • (1 week): 22/06; 20/07; 17/08; 14/09; 12/10/2009
  • De school is in 2009 gesloten op
  • 13/04; 01/05; 08/05;
    21/05; 01/06; 14/07; 11/11/2009;
    20/12/2009 tot 04/01/2010

Back to top
© 2009, BLS, 42 rue Lafaurie de Monbadon, 33000 Bordeaux, FRANCE, Tel +33 (0)5 56 51 00 76 Fax +33 (0)5 56 51 76 15
Valid XHTML 1.0 Clicky Web Analytics