Destination Bordeaux, " Saveurs du Vin et du Français"
Vous êtes un amateur, un passionné de vins, un gourmet ou un professionnel ou simplement curieux de connaître le vin de Bordeaux?
Pénétrez dans le monde fascinant et prestigieux des vins de Bordeaux avec notre stage d’une semaine de cours combinés "Français et Vin". Laissez-vous enivrer!
Ce cours vous permet d’étudier les mille et un secrets de "l'art de la dégustation�? mais aussi l’impensable complexité que représente la réalisation des vins de Bordeaux.
Le plus de ce stage : vous créerez votre propre vin en groupe et selon la technique bordelaise: "l'assemblage!"
A Bordeaux – stage de 5 jours comprenant :
- 20 leçons de français le matin
- 3 après-midis de cours sur les vins de Bordeaux : terroirs, dégustations et assemblage
- 2 après-midis d’excursions et de visites dans des châteaux
- Documents pédagogiques nécessaires au cours fournis
- Test des connaissances et remise du certificat du “Dégustateur�?
Niveaux requis pour suivre le stage de vin : élémentaire à avancé
Début des cours : dates fixes (cf. ci-dessous)
Durée : 1 semaine qui peut se cumuler à tout autre type de cours (avant et/ou après ce programme)
Voir le programme
20 leçons/ semaine + 3 cours et 2 visites
Tarifs
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1 semaine |
BORDEAUX |
750 euros |
Droits d’inscription : 85€ |
Dates
BORDEAUX |
Deux dates fixes 2012 (1 semaine) :
- du 16/07 au 20/07
- du 10/09 au 14/09
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Cours sur les vins de Bordeaux - objectifs du cours d’œnologie
Amateurs ou professionnels du vin, tout le monde s’accorde à dire que la passion de nos professeurs pour les vins est absolument captivante
- Notre mission : faire de votre stage du vin une expérience unique !
- Nos objectifs :
- Comprendre le monde des vins de Bordeaux : histoire, terroirs et élaboration
- Découvrir l’extrême originalité de la réalisation des vins bordelais : "l’assemblage"
- Vous initier à l’art de déguster
- Assembler un vin: le temps d'un cours, vous deviendrez oenologue, fabriquerez votre propre vin en groupe et le dégusterez sur place
- Approfondir vos connaissances du vignoble bordelais
- Qualité et convivialité :
- Groupe restreint de 6 à 12 personnes
- Le premier jour, votre professeur du vin vient vous chercher à BLS
Les cours sont en français et peuvent être traduits en anglais, si besoin!
Notre stage vous est proposé chaque après-midi du lundi au vendredi à quelques minutes à pied de BLS à "Bordeaux Saveurs", école du vin qui appartient à Mme Sylvie Cazes, co-propriétaire du très célèbre Château Lynch-Bages dans le Médoc.
Français général - objectifs du cours général et méthodologie - consultez
- Pratique de la langue courante en situation de communication avec une approche culturelle de la langue
- Développement des compétences linguistiques fondamentales (expression écrite et orale / compréhension écrite et orale / communication interpersonnelle)
- Méthodes communicatives alliant progression individuelle et dynamique de groupe (travaux collectifs, jeux de rôle…)
- Supports pédagogiques : manuels de Français Langue Etrangère prêtés, documents authentiques audio/vidéo, presse, chanson française,
- Groupes par niveau, de 8 à 14 étudiants maximum* vous garantissant une participation aisée, une réelle dynamique de groupe ainsi qu'un suivi personnalisé par votre professeur
Séjour par excellence; consultez notre offre hébergement
Profitez pleinement de votre séjour et préparez à l'avance votre hébergement.
Quels que soient vos attentes et vos goûts, parlez-en à notre équipe qui vous conseillera au mieux pour un séjour inoubliable.
- Séjour en famille d'accueil, pour ceux qui recherchent l'immersion totale, les échanges et le partage.
- Séjour en résidence ou à l'hôtel, pour ceux qui privilégient leur indépendance...
Etudier à BLS, c’est aussi …
- Un accueil personnalisé et une ambiance conviviale :
- conseils pour préparer au mieux votre séjour à BLS
- transfert gratuit gare/aéroport dans le cas d'un hébergement en famille
- pot de bienvenue le lundi matin
- tour pratique de la ville le premier lundi de votre séjour, après les cours
- Des activités culturelles variées
- Une assistance 24h/24 et 7j/7 en cas de problème sérieux
- Un certificat de stage de BLS
- Un service de location de DVD - films français
- La possibilité de rencontrer des Français lors d'échanges linguistiques